Una aventura didáctica e increíble por la Sierra de Gata, esta actividad para todas las edades se encarga de enseñar y disfrutar de una jornada en plena naturaleza haciendo una profesión de lo mas bonita como es la de pastor de cabras por la Sierra de Gata.
Este tipo de actividades y rutas grupales son muy orientadas para familias y grupos de colegios donde aprenderemos a cuidar y mantener a las cabras, reconocer a las diferentes cabras y sus sexos, aprenderemos a ordeñar la preciosa y rica leche e incluso descubriremos como curar algunas heridas o daños que tengan las cabras,
Esta ruta o actividad tiene la peculiaridad de que no solo aprenderemos a ordeñar la leche sino que nos explicarán a hacer nuestro propio queso de leche de cabra y una vez dejemos los quesos a reposar iremos con todas las cabras y los perros a pastorear para que las cabras puedan comer buenos pastos que en definitiva son los que hacen de este queso un manjar típico de la Sierra de Gata.
Salimos con todo el rebaño a pastorear y a la vez enseñamos la diferentes plantas y arboles de la zona así cada visitante puede experimentar una ruta activa donde descubrir los secretos de esta profesión y el cariño que tienen todos los pastores a sus tierras, a sus animales y en definitiva a sus pueblos y culturas.
Cada día Misierradegata piensa en como poder trasladar el mundo rural a toda la gente que lo deseé y quiera ver y sentir otra forma de vida, una vida sostenible y con un gran amor a todo lo que la propia tierra aporta y genera de forma natural.
Después de volver de pastorear a las cabras y de volver a meterlas en el redil, iremos a ver como van nuestros quesos y cada uno podrá llevarse su queso para casa y así disfrutar de lo bonito que es ver el proceso entero desde la recolección de la leche hasta la degustación del queso de cabra de la Sierra de Gata.
Veremos que tal se nos da ser Actividad pastor de cabras por la sierra de Gata.
Rutas en Sierra de Gata
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